Gallocatechine

Approfondimenti sull’azione delle gallocatechine

• Combattono lo stress ossidativo. I polifenoli che derivano dalle gallocatechine, contenute nell’Hamamelis Virginiana, sono potentissimi antiossidanti che, a parità di concentrazione, hanno un’efficacia di 50 volte superiore alla vitamina C.
• Inibiscono la glicazione. La glicazione si verifica quando il glucosio, trasportato dai vasi sanguigni, attacca le fibre di collagene ed elastina formando prodotti avanzati, responsabili dell’invecchiamento cutaneo. Le gallocatechine creano un legame reversibile con i gruppi amminici proteici, proteggendoli dagli zuccheri.
• Favoriscono la sintesi strutturata della matrice extracellulare. I fibroblasti, per svilupparsi in modo corretto, necessitano di una matrice adeguatamente strutturata. Le gallocatechine si legano in modo reversibile con le fibre proteiche della matrice extracellulare, rafforzandone la struttura ed evitando i danni ossidativi e quelli della glicazione.