Semolino saporito

Strumenti

Per il brodo:

• 1 Carota

• 1 Zucchina

• 1 Patata

Per il semolino saporito:

• 1 cucchiaio di Semolino biologico Humana

• 2 cucchiai di Formaggio fresco tipo crescenza

Preparazione

1. Lava e sbuccia la carota, la zucchina e la patata e mettile in una pentola con dell’acqua, facendole cuocere fino alla bollitura.

2. Separa le verdure dal brodo e prendine una tazza. Versala in un pentolino piccolo e mettilo sui fornelli a fuoco basso.

3. Pian piano versa il Semolino biologico Humana, mescolando fino a completare la cottura.

4. Poco prima di togliere la crema dal fuoco, aggiungi la crescenza e mescola fino ad ottenere la consistenza desiderata.